Het klassiek ingerichte hotel Do Colégio is gehuisvest in een prachtig, met zorg gerestaureerd 19e-eeuws pand. Het gebouw, gelegen in het centrum van Ponta Delgada, is tegenwoordig een charmant hotel, voorzien van alle moderne gemakken. Door de goede ligging in het centrum is de stad prima wandelend te verkennen. Trek van gekregen? Ga naar het restaurant van het hotel of loop de boulevard op en lunch bijvoorbeeld in het bekende restaurant 'La Cantina' op de pier. Dit restaurant heeft dezelfde eigenaar als het hotel en ook hier wordt kwaliteit geleverd.