Het bestaat nog: ouderwets goede service en oprecht persoonlijke aandacht. Voor de Griekse familie Gogozotos van het rustieke 4-sterrenhotel Valtos Beach in Parga is het hun tweede natuur. Dit is pas ontspannen in stijl in de categorie 'doe alsof je thuis bent'. Tussen de bloeiende oleanders bij het zoetwaterzwembad waar de handdoeken op robuuste ligbedden klaarliggen. Extra leuk voor kinderen: er zitten schildpadden in de tuin van het hotel. Of relax aan de glinsterende Ionische Zee op het beschutte Valtos kiezeltjesstrand, 50 meter verderop. Lunchen kan bij de populaire beach bar van het aparthotel. Of op het mooie terras met zeezicht van het veelgeprezen hotel-restaurant. Wedden dat de tzatziki hier nét een tikkeltje lekkerder smaakt? Zin in iets actiefs? Maak een wandeling naar Parga met z'n felgekleurde, Venetiaanse huizen om al dwalend door achterafstraatjes te kijken naar het warme Griekse leven van alledag.